Veggogottis!

Vegetariska middagar är himla goda, men på något sätt alldeles för sällsynt härhemma. Köpte hem sojafärs från ICA Maxi häromdagen & nu var det test på det.

Spännande, men gott blev det! Mannen var lite skeptisk eftersom han ”förväntade” sig köttfärs, men sojafärsen är inte riktigt lika ”krispig” om man kan kalla det så. Jag var lyrisk i vilket fall som :)

Smörstekta kantareller från torget, zucchinipasta & ajvarröra tillsammans med sojafärsen. Enkelt & gott, precis som de måste vara idag då det är fullt upp med flytt, städ & uppackning fortfarande.

Skippa höstdeppen

Är du den som gärna blir lite hängig, trött och smådeppig under hösten? Mår lite sämre och orkar mindre så fort mörkret och vindarna tränger på?

För att motverka detta finns det lite man kan göra för att hålla kroppen lite piggare och gladare!

Man bör försöka att äta så färgglatt och varierat det bara går så kroppen får i sig allt den behöver. Vara ute så mycket det går varje dag – gärna när det är ljust, lunchpromenad kanske? Se till att sova ordentligt så att kropp och knopp är riktigt utvilade!

OCH… hör och häpna, träna!! Förutom alla de självklara fördelarna med en välmående och stark kropp eller för många en viktnedgång, så ger träningen oss alla en lycko-kick!

Endorfiner är ett ämne som frigörs när du tränar – lyckokicken! Så istället för att kura in dig i en hörna där hemma och tycka livet är hemskt och trist och jobbigt. På med promenadskorna och ta dig ut på en rask promenad i ljuset, så blir höstdeppen inte lika påtaglig! :)

 

 

 

Skippa höstdeppen

Är du den som gärna blir lite hängig, trött och smådeppig under hösten? Mår lite sämre och orkar mindre så fort mörkret och vindarna tränger på?

För att motverka detta finns det lite man kan göra för att hålla kroppen lite piggare och gladare!

Man bör försöka att äta så färgglatt och varierat det bara går så kroppen får i sig allt den behöver. Vara ute så mycket det går varje dag – gärna när det är ljust, lunchpromenad kanske? Se till att sova ordentligt så att kropp och knopp är riktigt utvilade!

OCH… hör och häpna, träna!! Förutom alla de självklara fördelarna med en välmående och stark kropp eller för många en viktnedgång, så ger träningen oss alla en lycko-kick!

Endorfiner är ett ämne som frigörs när du tränar – lyckokicken! Så istället för att kura in dig i en hörna där hemma och tycka livet är hemskt och trist och jobbigt. På med promenadskorna och ta dig ut på en rask promenad i ljuset, så blir höstdeppen inte lika påtaglig! :)

 

 

 

Morgonstund

Var tänkt med en morgonpromenad idag, men kändes mycket mer lockande att umgås med mannen när han är ledig och jag börjar senare. Så en lugn morgon med min prins och en god förfrukost är inte illa, man får ta vara på stunderna.

Fröfralla med ost, skinka & paprika (de mättar bra de små liven) och en skål med päronkvarg, massvis med kanel, mandel & granatäpple.

Blir en aktiv vilodag idag. Kommer att vara mycket spring och bärande på jobb som vanligt, plus att källaren måste rensas ikväll så vi får in saker från min gamla lägenhet.

Helgen bjuder på mys med släkt och en fisketur i mörkaste Småland :) Var åravis sedan ja fiskade…

Mitt-i-veckan-mys

Uppkrupen i soffan med tjocka raggsockar på fötterna, en film på TVn och en kramgo man avnjuts kvällsmålet. Fin avslutning på en otroligt fullspäckad dag.

Caseinpudding med extra kakao, vaniljkeso, mandel, granatäpple & frusna hallon plus lite puffar. Mitt-i-veckan-mys, sånt gillas starkt.

Mitt-i-veckan-mys är något man bör prioritera. Inte bara fredagsmys eller lördagsgott. Hel livet skall prioriteras. Alla dagar skall vara speciella på sitt sätt. Skippas de gamla rutinerna, hitta nya lösningar på gamla problem. Rota runt lite i tankarna och se fin en dag kan bli :)

Enkel smaksensation!

Mitt i allt kaos måste man äta. Riktig mat, god mat! Så ett stopp i flyttandet och städandet blev det en alldeles underbart god middag. :)

Vitkålspasta med rödbetsbiffar, kokt majs, groddar, heminlagd gurkröra & kvarg-keso.Uppskattat av oss båda här hemma!

Vitkålspastan var bara att koka snabbt i buljongvatten, inspirationen kommer från både Josefin & Emma. Har vattnats i munnen när jag sett deras goda middagar med detta.

Rödbetsbiffarna gjordes genom att riva betorna på 1 grovt rivjärn, blandande med två ägg, salladslök, solrosfrön & citronflingsalt. Stek någon minut på varje sida.

& njut, njut, njut!

Nu är det en vända in om stan som gäller, Stadium har 20% på valfri vara och jag har spanat in ett par snygga vinterkängor. De ska börjas i tid! ;)

Med ett leende!

Ledig dag och vaknade helt förstörd. Samma sak varje gång jag sovit borta på hotell. Sover så dåligt i en annan säng första natten. När jag väl vaknat till liv var motivationen för gymmet på TOPP! 

Var ok gym på hotellet, men de blir improvisation gällande övningar när de inte finns samma maskiner, fria vikter, c.c och liknande. Så idag var de hårt ut med ett leende på läpparna hela passet. Körde ben, rygg & sida mage (midja?) och ett avslut på 45 mnuter crosstrainer.

Blev marklyftt, sittande, rodd, latsdrag, stående rodd, vadpress, benpress, bakåtspark, djupa benböj & tre övningar för sidan på magen.

Nu har jag en rasande energi, vilket behövs för jag skall flytta ut ur min gamla lägenhet idag. Har bott med Eddie ett år och min andrahandsuthyrning på min lägenhet går ut. Fullt ös idag med andra ord. Tur lägenheten bara ligger på andra sidan gatan :)

Glöm inte: Ta hellre lätta vikter när du tränar för att träna upp rätt teknik för övningen, än att lassa på så tungt du kan och köra helt fel så kroppen tar skada i längden!

Så – kosttillskott var de ja…

Ska man använda? Borde man? Kunde man? Skulle man?

Det finns massvis med olika råd & rön gällande diverse olika kosttillskott och hur mycket de skall hjälpa kroppen med än det ena och än det andra.

Bäst är en allsidig kost där du får i dig det DU behöver. Har du brist på något kan ett kosttillskott självklart hjälpa. Det kan vara en bra hjälp vid sidan om men skall ALDRIG någonsin ersätta din mat! Lyssna på din kropp och ät det den behöver, stoppa inte i dig det ena efter det andra onödiga preparatet.

Jag har några som jag använder mig av dagligen och som jag trivs med. Jag inbillar mig att min kropp mår bättre av det, men å andra sidan började jag med de flesta av dem i samma veva som jag lade om min kost och la till i den :)

Omega 3 & omega 6, äter alldeles för lite fisk även om jag älskar det! Komplett b-vitamintillskott som jag började med när jag var otroligt trött och det hjälpte mig då, även om det kanske var placeboeffekt. Vitamin B12 började jag med för en vecka sedan då jag fått lite miniplitor i ansiktet av träningen, nu finns de inte mer.

Självklart har mitt casein en plats i mitt hjärta. Super som kvällsmål tillsammans med frukt och lite keso eller som mellanmål om jag är stressad. Koffeintabletter för extra energiboost lite då och då (kaffe dricker jag inte).

Låter mer än vad det känns som när jag väl skriver ner det, haha. Men hos mig har detta en självklar plats för tillfället. Skall försöka lägga in mer fisk i kosten, men de blir aldrig av!

Så – kosttillskott var de ja…

Ska man använda? Borde man? Kunde man? Skulle man?

Det finns massvis med olika råd & rön gällande diverse olika kosttillskott och hur mycket de skall hjälpa kroppen med än det ena och än det andra.

Bäst är en allsidig kost där du får i dig det DU behöver. Har du brist på något kan ett kosttillskott självklart hjälpa. Det kan vara en bra hjälp vid sidan om men skall ALDRIG någonsin ersätta din mat! Lyssna på din kropp och ät det den behöver, stoppa inte i dig det ena efter det andra onödiga preparatet.

Jag har några som jag använder mig av dagligen och som jag trivs med. Jag inbillar mig att min kropp mår bättre av det, men å andra sidan började jag med de flesta av dem i samma veva som jag lade om min kost och la till i den :)

Omega 3 & omega 6, äter alldeles för lite fisk även om jag älskar det! Komplett b-vitamintillskott som jag började med när jag var otroligt trött och det hjälpte mig då, även om det kanske var placeboeffekt. Vitamin B12 började jag med för en vecka sedan då jag fått lite miniplitor i ansiktet av träningen, nu finns de inte mer.

Självklart har mitt casein en plats i mitt hjärta. Super som kvällsmål tillsammans med frukt och lite keso eller som mellanmål om jag är stressad. Koffeintabletter för extra energiboost lite då och då (kaffe dricker jag inte).

Låter mer än vad det känns som när jag väl skriver ner det, haha. Men hos mig har detta en självklar plats för tillfället. Skall försöka lägga in mer fisk i kosten, men de blir aldrig av!

Matlådor for the world!

I helgen lagades det mat för att ha mormor på besök. Blev en variant på köttfärs Bombay, som är fantastiskt god! Ett perfekt tillfälle att laga lite extra och frysa in. Förutom mat för dagen blev det även 6 extra matlådor som kan plockas fram vid behov.

Perfekt när man är i farten och inte har tiden att laga mat varje dag i veckan. Laga mat en dag, ha mat för en vecka! :) Blir kanske tröttsamt att äta samma mat en vecka i sträck, MEN om man gör likadant alltid finns det alltid olika att ta fram.

Enkelt, snabbt, nyttigt och gott istället för att svänga ihop snabbmakaroner eller liknande. Min kropp tackar mig för att den för fin mat varje dag och jag tackar matlådorna för att jag får i mig bra mat varje dag. Matlådor for the world!