Att lyxa till med kakor som är lika bra som vilket mellanmål som helst är inte illa. Inget komplett mellanmål dock… Men choklad kan liksom aldrig bli fel (hittills vill säga).
Förvänta dig nu inga sockriga cookies för då blir du besviken. Förvänta dig ljuvligt välsmakande choklad och du kommer älska det!
Kikärtor är en perfekt bas i kakor. Mina cookies blev lite lagom mjuka inuti och perfeka att äta med nötsmör – eller bara som de är.
1 burk kikärtor (250g avrunnen vikt), 2 äggvitor, 1 litet rivet äpple, 30 g chokladvassle & 10 g islattevassle (eller 40 g choklad såklart), 3 msk kakao, 2 msk honung & 20 g valnötter. Mixa samman slätt och klicka ut 12-13 plättar på bakplåtspapper. Jag toppade mina med kakaonibs och hampafrö. In i ugnen på 200 grader runt en 12-15 minuter beroende på ugn.
Ät helst dagen efter – det är då de smakar som bäst! Värm gärna en liten stund i micro så smakar de som nybakade!
Det är speciellt med bönor / kikärtor i bakverk. Jag har smakat brownie med svarta bönor… Gott, men, speciellt … =)
Kan säga att du absolut inte smakar kikätorna här! Har velat testa browniesen men inte kommit så långt ännu…
Ja tack! Dessa ser jag fram emot!
Har varit lite skeptisk till att använda kikärtor i kakor. Men nu efter att ha läst så mycket och många recept om det så känns det ju fel att inte prova. För de ser ju väldigt goda ut =)
Tycker absolut du ska prova, bara man itne förväntar sig vanliga kakor av dem
Jag måste bara testa dessa nu !! Ser riktigt goda ut ..
=)
De var kanongoda så de tycker jag absolut!
Ja jag har märkt det där att folk förväntar sig vanliga kakor när man bjuder på såna ”kakor”. Trots att jag verkligen säger att det INTE är kakor, förvänta dig inte kakor!! Så tror de ändå att det ska smaka kaka… och blir besvikna..
Haha ja men så är det ju Är folk vana vid vanliga kakor med en massa socker är det vad smaklökarna förväntar sig även om man försöker ha ett öppet sinne. För några år sedan hade jag inte gillat dessa skulle jag gissa på, men idag älskar jag den rena chokladsmaken
Bara måste testa receptet för kakor är en min största last och att äta sånna här kanske gör att man nån gång kommer att kunna äta mindre och mindre sötsaker
Försöker verkligen bli nyttigare och minska på sockret så tack för receptet 
Måste bara tillägga en sak: ” Ät helst dagen efter – det är då de smakar som bäst! Värm gärna en liten stund i micro så smakar de som nybakade!” skön kommentar då de nästan låter som att du helst äter dom äckliga haha 
Testa, men förvänta dig inte vanlig kaksmak på dem bara eftersom de inte har varken den konstsistensen eller smaken. När man vant sig av med att man ”måste” ha socker och fokuserar på chokladsmaken är de fantastiska
Haha ser nu att de låter lite fel. Men dagen efter har smakerna satt sig bättre i kakan och då är de supergoda att värma. Jag gillar i princip alltid kakor bäst dagen efter och inte nybakade för då framträder smak mer
Oj, låter mkt spännande!
Dessa ska testas, ska bara inhandla lite kikärtor!
Tack för fina tips & pepp!
Tack, vad glad jag blir! Hoppas de smakar!
Pingback: Chokladcookies | Emmys liv | ShapeMeUp!